Hai bisogno di info sulle Master Class?
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Cos'è la formazione Master Class
Una master class significa creare corsi di formazione mirati, specifici, di breve durata e dedicati a professionisti del mestiere che vogliono accrescere le proprie competenze.
Significa parlare di cibo e di arte bianca, dall’impasto delle farine alla lievitazione e panificazione, dal gluteen free alla rosticceria e per finire alla pasticceria.
I Corsi
I vantaggi della Master Calss sono molteplici, dalla possibilità di accedere rapidamente a una grande quantità di informazioni, avendo soprattutto un rapporto unico ed esclusivo con i propri formatori, alla personalizzazione del percorso formativo, scegliendo di seguire una o più materie dei Master Class e definendo la sede più opportuna dove frequentare.
Obiettivo del Corso è trasmettere la passione per la cucina ed il benessere in tavola, fornendo ai nostri corsisti le giuste competenze e professionalità, affiancati da formatori esperti e di grande valenza nei propri campi di riferimento.
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Punti di forza
In elenco alcuni dei Master Class organizzati da IFIP Italia, dalla preparazione esclusiva e di forte impatto formativo.
- Biga
- Lievito Madre
- Poolish
- Licoli
- Grandi Lievitati
- Gluteen Free
- Friggitoria E Rosticceria
- Pasticceria Gourmet
- Panificazione
- Impasti Alternativi
Durata
La durata del Corso è variabile dalla personalizzazione del Corsista, dalla scelta del programma e dal team formativo, dalla sede e da eventuale consulenza Business Project.
La Qualifica
I nostri Corsi “Master Class” nascono per dare vantaggi immediati al corsista, qualifiche e competenze anche a chi è già del mestiere ma vuole ampliare le sue competenze.
Riceverai a fine Corso un Attestato con Qualifica Riconosciuta in riferimento alle competenze ed alla professionalità acquisita.
REQUISITI D'ISCRIZIONE
Cosa serve per iscriverti?
Per frequentare i Corsi di Formazione Professionali IFIP ITALIA, necessitano i seguenti requisiti
HCCP
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Diamo la possibilità a chi non è munito di HCCP di seguire il Corso e sostenere l’esame in sede
LINGUA ITALIANA
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Si richiede formazione linguistica base in Italiano del corsista.
INFORMATICA
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Si richiede formazione INFORMATICA base del corsista.
GLOSSARIO TECNICO
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Si richiede formazione TECNICA base del corsista.
LEZIONI
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La formazione si può prevedere in PRESENZA , ONE to ONE, a DOMICILIO
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